龙头企业 · 地理标志产业
保山市达湾食品有限公司
法定代表人兼总经理：陈蔺
云南保山透心小绿豆（绿心蚕豆）加工龙头企业 · 国家地理标志农产品
名称说明：你提到的"云南达湾食品"，其工商登记全名为保山市达湾食品有限公司，注册地在云南保山（隆阳区），并非省会昆明。本页按登记全名呈现。
一、公司与法人速览
法定代表人：陈蔺，同时任公司总经理，也是「达湾」品牌的创始人（公开资料显示品牌约2006年创立）。陈蔺在2025年5月接受隆阳区融媒体中心采访，作为公司代表介绍保山小绿豆产业发展。
公司是云南保山隆阳区三家小绿豆龙头加工企业之一，2024年入选云南省农业产业化省级重点龙头企业名单，主营保山地方特产"透心小绿豆/绿心蚕豆"的加工与销售。
二、公司工商档案
| 项目 | 公开信息 |
|---|
| 公司全名 | 保山市达湾食品有限公司 |
| 法定代表人 | 陈蔺 |
| 注册资本 | 600万元人民币 |
| 成立日期 | 2011-03-14（工商登记口径）；公司自称"始创于2010年2月" |
| 统一社会信用代码 | 91530502568838113L（注册号 530502100011957） |
| 公司类型 | 有限责任公司（自然人投资或控股） |
| 所属行业 | 批发和零售业 |
| 注册地址 | 云南省保山市隆阳区辛街乡邹里社区三条沟大茨坪村 |
| 经营状态 | 存续 |
| 经营范围 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类）加工销售；货物或技术进出口；食品、茶叶、水饮料、百货的批发零售；豆类种植与销售 |
| 商标 | "达湾"（保山市政府表彰为争创中国地理标志证明商标/云南省著名商标/保山市知名商标的先进企业） |
三、法定代表人 陈蔺
公开可查的身份
- 保山市达湾食品有限公司：法定代表人、总经理（2025-05 隆阳区融媒体中心采访口径）
- "达湾"品牌创始人：外推网企业百科称该品牌由创始人"陈*"于2006年前后创立（对应陈蔺）
- 前身实体：隆阳区达湾食品厂、隆阳区达湾食品厂兰城路经营部（均已注销，可视为公司早期经营主体）
- 新设关联企业（待核实）：企查猫聚合数据列示"保山陈蔺农业发展有限公司"（法定代表人陈蔺，注册资本100万元），该数据未经独立核实
诚实的说明
陈蔺本人没有公开的详细生平报道（求学经历、返乡时间线、持股比例等均查不到权威公开来源）。本页只能呈现已核实的公司事实和他作为法人/总经理的公开职务，不虚构其个人履历。若要精确的股东结构、持股比例和对外投资，需通过天眼查/企查查等平台付费查询。
四、主营业务与产品
公司围绕保山特产透心小绿豆（保山绿心蚕豆）开展收储、加工与销售，产品为休闲食品（炒货/坚果类），如翡翠蚕豆、绿心蚕豆零食等。淘宝在售的"無老师"品牌翡翠蚕豆，其生产厂家即为达湾食品。
- 原料：保山透心小绿豆——隆阳区地方特有稀有品种，国家地理标志农产品，有250多年种植历史，因豆心呈绿色、富含花青素/叶绿素/钾/铁等又称"透心绿豆""云南高原特种绿蚕豆"。
- 技术：公司2016年起围绕绿心豆加工申请多项专利——绿心豆智能分拣三层设备、绿心豆割口机、去皮筛选除尘一体设备、定量下料机构等（CN114850023B、CN205585293U 等系列实用新型）。
- 购销：总经理陈蔺称公司每年向农户收购小绿豆支付的资金在2000多万元，产品已销往全国各地。
五、产业地位与荣誉
- 2024年入选云南省农业产业化省级重点龙头企业（云南省农业农村厅等8部门公布的2024年度运行监测结果名单）。
- 隆阳区三家小绿豆龙头加工企业之一（达湾、品滇、同心），三家合计年产值约8000余万元。
- 「达湾」商标获保山市政府表彰（争创中国地理标志证明商标、云南省著名商标、保山市知名商标先进企业）。
- 产业背景：2024—2025年度隆阳区在板桥、瓦窑、辛街等12个乡镇推广种植保山透心小绿豆8万余亩，总产量约1.2万余吨。
六、资产规模评估
重要提示：达湾食品为非上市民营企业，公开渠道没有经审计的财务报表，也查不到陈蔺的持股比例与个人净资产。以下仅为"公开口径"，不应被当作精确身家。
| 维度 | 公开口径 | 性质 |
|---|
| 公司注册资本 | 600万元人民币 | 工商登记，可查 |
| 省级龙头资质 | 云南省农业产业化省级重点龙头企业（2024） | 政府认定 |
| 年采购绿豆支出 | 2000多万元/年（总经理自述） | 采访口径 |
| 区域产业规模 | 三家龙头合计年产值约8000余万元 | 政府/媒体口径 |
| 专利储备 | 多项绿心豆加工实用新型专利（2016年） | 专利局公开 |
结论（诚实口径）：
- 达湾食品是一家地方性绿豆加工龙头企业，规模属于"小而精"的县域食品企业：注册资本600万元，年收豆支出2000多万元，是区域三家龙头之一，获省级重点龙头企业认定——经营基本盘真实、稳固。
- 但无法确认陈蔺的个人净资产：公司股东结构、陈蔺实际持股比例、个人名下房产/投资等均无公开审计数据。公司营收规模 ≠ 法人个人身家。
- 综合判断：这是一家深耕地理标志农产品加工的实业企业，不涉及高杠杆或金融资产，盈利模式依赖原料收储与品牌加工，属于稳健但规模有限的传统食品加工形态。
七、信息来源